Erdbeertörtchen
Das Erdbeertörtchen ist für alle, die Erdbeeren lieben, genau das Richtige. Auf einem zarten Mürbeteigboden schichten wir eine leichte Mascarpone-Creme, die mit einem Hauch Zitrone verfeinert wird. Darauf kommen nur die besten Erdbeeren, die wir von regionalen Bauern aus der Umgebung beziehen.
Wir achten darauf, dass jede einzelne Erdbeere reif und aromatisch ist, bevor sie auf dem Törtchen landet. Ein dezenter Mints-Akzentrundet den Geschmack ab, ohne die Erdbeere in den Hintergrund zu drängen. Das Ergebnis ist ein Törtchen, das frisch, fruchtig und angenehm leicht schmeckt.
Besonders im Frühling und Sommer gehört das Erdbeertörtchen zu unseren meistverkauften Stücken. Es passt hervorragend zu einem Nachmittagskaffee, als Dessert oder einfach als kleines Geschenk für jemanden, der etwas Süsses verdient hat. Auch für grössere Anlässe wie Geburtstage oder Gartenpartys lässt es sich problemlos in grösseren Mengen vorbestellen.